Chef Napo

PARTENOPE D’ORIENTE Non è una semplice cena. È un’esperienza che nasce dall’incontro tra Napoli e l’Oriente. Un percorso esclusivo di 7 portate in cui i sapori più autentici della tradizione napoletana cambiano forma e diventano qualcosa di completamente nuovo. Gyoza alla Genovese, Parmigiana reinterpretata, Salsiccia e Friarielli, Bao, Sushi fusion e Pasta e Patate napoletana rivisitata con tecniche e influenze asiatiche. Ogni portata è studiata per sorprenderti: riconoscere un sapore che ami e scoprirlo per la prima volta. A chiudere il viaggio, un dessert fusion ispirato alla tradizione napoletana, creato per lasciare il ricordo finale dell’esperienza. Se vuoi la solita cena, ci sono infinite possibilità. Se vuoi qualcosa che i tuoi ospiti non hanno mai provato, hai trovato il posto giusto. PARTENOPE D’ORIENTE — Napoli è la mia radice. L’Asia è la mia ispirazione. La sorpresa è la mia firma.