Mi chiamo Cinzia Palmieri, sono cresciuta a Benevento, dove la cucina è, prima di tutto, una tradizione di famiglia. Mio nonno ha fondato una storica trattoria tipica, che ancora oggi rappresenta un punto di riferimento per la gastronomia beneventana. Cucino da sempre: la mia passione è scritta nel DNA e si traduce in piatti semplici ma creativi. Ogni desiderio del palato si realizza attraverso la massima semplicità, utilizzando solo ingredienti freschi , scelti e selezionati con cura. Rispetto rigorosamente la stagionalità dei prodotti e rifiuto l’uso di cibi surgelati o processati . Creo inoltre menù personalizzati per ogni esigenza fisica o dietetica, inclusi menù Fitness studiati per restare in forma senza rinunciare ai piaceri della buona tavola . Non esitate a contattarmi, sarò a vostra completa disposizione, anche con un tocco di allegria che caratterizza la mia personalità .
Dopotutto il sapore non si può raccontare, si può solo assaggiare. Mettetemi alla prova, saprò come accontentarvi. 🥰