Denis Ballotta
Cuoco per passione
Per tutti i potenziali clienti verà chiesto di inviare un e-mail con l'elenco delle intolleranze alimentari e delle allergie allimentari, cosa che mi permetterà di evitare per quanto possibile problematiche. nella stessa e-mail dovrà essere segnalato alimenti da evitare. chiedo di comunicarmi la presenza di animali (cani,gatti ecc...) e dimensioni, perchè durante la preparazione vi chiederò di fare in modo che non entrino in cucina per questioni sanitarie.
Chiedo di sapere se tra i comensali saranno presenti minori .
pranzo e/o cena complete
i risotti sono tra le pietanze che preferisco