Menù Italiano

Descrizione

Antipasti Parmigiana di melanzane Baccalà mantecato alla veneziana Bruschetta saporita Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella Arancini siciliani al ragù Treccia di mozzarella di bufala o fior di latte con pomodoro fresco e olio EVO al basilico Primi Risotto alla Milanese Pasta alla Norma Spaghetti alla Carbonara Lasagne alla Bolognese Ravioli freschi ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi Cotoletta alla Milanese Ossobuco alla Milanese Polpette al sugo Calamari ripieni Pescato del giorno agli agrumi (secondo disponibilità) Baccalà alla Livornese con porri e sapori siciliani Dessert Sorbetto al Limoncello Tiramisù Cannolo Siciliano Dolce da concordare